La Gnoccatrice es una máquina para hacer ñoquis patatas utilizando una mezcla tradicional o liofilizada, tanto caliente como fría. Esta máquina de ñoquis permite hacer ñoquis rigati y liso en varios tamaños de diámetro y longitud.
Para obtener más información, consulte el pdf descargable.
Esta máquina de ñoquis GN 6 es uno máquina para hacer ñoquis patatas con mezcla tradicional o liofilizada, tanto caliente como fría, especialmente indicada para grandes volúmenes de producción. Permite realizar ñoquis rayados y lisos en varios tamaños de diámetro y largo, con posibilidad de variar el formato mientras la máquina está en funcionamiento.
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Allí Bola de masa hervida GN 6 es uno máquina para hacer ñoquis patatas con mezcla tradicional o liofilizada, tanto caliente como fría, especialmente indicada para grandes volúmenes de producción. Permite realizar ñoquis rayados y lisos en varios tamaños de diámetro y largo, con posibilidad de variar el formato mientras la máquina está en funcionamiento.
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