los líneas de cocción Tecna srl están diseñados para la preparación de lasaña y canelones con repostería precocida y se dedican a la posterior elaboración de platos preparados. Fueron creados para satisfacer las necesidades de producción de medianas y grandes industrias alimentarias. Los cocineros nastro continuo están diseñados y desarrollados por técnicos de Tecna srl para trabajar automáticamente de la masa a la formación de la hoja, a la cocción, al lavado del almidón, al enfriamiento, al corte y posteriormente a las líneas de preparación y envasado.
Creamos líneas de cocción específicas en función de sus necesidades de producción.
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